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「関むぎパッションフルーツ組合」の古池さんに、今年の収穫状況を見せてもらいました。
今年は順調に8月中旬から採れてるとのこと。
組合事務所にも、たくさん置いてありました。
いざ、畑に。
お~、なってる、なってる♬
今は、第2陣の収穫段階だとか。
花もちょうど、咲き始めたところだそうです。
雄しべと雌しべが時計の針のように組み合わさっていることから、トケイソウとも呼ばれているそうです。
代表の古池さんも、毎朝収穫に行ってるそうで、今が一番お忙しいようです。
1年間かけてようやく実る・・・自然相手の農作物はやはり大変です。
LiSAさんのリクエストから生まれた日本刀アイス『情熱刀』や、『パッションフルーツわらび餅』にも使わせていただいてる濃縮果汁も9月中には新物ができるそうです。
今年は、たくさん使ったからね~(^^♪
また、よろしくお願いします!