【4/11(土)限定】萬笑 信長バナナ大福を販売します

4月11日（土）限定で、
「萬笑 信長バナナ大福」 を販売いたします。

今回使っているのは、関市のバナナ農園 「萬笑園（ばんしょうえん）」 さんの信長バナナです。

農薬を使わず、地下水で丁寧に育てられた信長バナナは、もっちりとした食感と濃厚な甘さが特長です。皮まで食べられる安心・安全なバナナで、糖度は25度前後。黄金のような美しい色合いと、豊かな香りも魅力です。

先日、臼田社長のもとを訪ね、ハウスを見学させていただきました。
バナナづくりにかける思いと、丁寧な栽培へのこだわりにふれ、この美味しさを和菓子を通して、もっと多くの方に知っていただきたいと思いました。

信長バナナのやさしく上品な甘さと、やわらかな餅の食感が合わさった、この日だけの大福です。
ぜひお楽しみください。

4月11日（土）は、「本町バル」改め「本町ゴザール」 の第1回目でもあります。
本町通りを歩きながら、関のまちの空気と一緒に味わっていただけたらうれしいです。

そして、この時期の虎屋でもうひとつおすすめしたいのが、「円空さん」 。
ふんわりとした皮で、なめらかなこしあんを包んだ、やさしい味わいのどら焼きです。上品で落ち着いた甘さが特長で、何度でも食べたくなる美味しさです。

「円空さん」は5月10日までの限定販売 です。
第27回全国菓子博覧会 名誉総裁賞を受賞した、虎屋を代表する和菓子のひとつでもあります。関市の歴史や文化を感じられるお菓子として、こちらもぜひあわせてお楽しみください。

関市には、円空仏にふれられる関市円空館もあります。
春の関市は、和菓子とあわせて、歴史や文化を感じながら歩くのもおすすめです

4月11日（土）は、ぜひ本町通りへお立ち寄りください。
「萬笑 信長バナナ大福」 はこの日だけの限定販売です。
数量に限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ。

なお、今回使用している信長バナナについては、萬笑園の紹介ページでもご覧いただけます。

萬笑園についてはこちら
https://usudaseiko.com/farm/index.html