パッションフルーツの収穫　～関むぎパッションフルーツ組合、武儀、トケイソウ～

「関むぎパッションフルーツ組合」の古池さんに、今年の収穫状況を見せてもらいました。

今年は順調に8月中旬から採れてるとのこと。

組合事務所にも、たくさん置いてありました。

いざ、畑に。

お～、なってる、なってる♬

今は、第２陣の収穫段階だとか。

花もちょうど、咲き始めたところだそうです。

雄しべと雌しべが時計の針のように組み合わさっていることから、トケイソウとも呼ばれているそうです。

代表の古池さんも、毎朝収穫に行ってるそうで、今が一番お忙しいようです。

１年間かけてようやく実る・・・自然相手の農作物はやはり大変です。

LiSAさんのリクエストから生まれた日本刀アイス『情熱刀』や、『パッションフルーツわらび餅』にも使わせていただいてる濃縮果汁も９月中には新物ができるそうです。

今年は、たくさん使ったからね～(^^♪

また、よろしくお願いします！