Now Loading…

MENU
虎屋ブログ 虎屋ブログ
2018.11.5 MON 20:48
  • 虎屋の毎日

関市民茶会 ~100回目、裏千家、表千家、文化会館~

今年も関市民茶会が行われました。

なんと、第100回目!

数年前から秋だけの開催になりましたが、以前は春と秋に行われていました。

今回、2席分のお茶菓子を作らせていただきました。

裏千家の吉田宗智先生のお席は、黒糖あんのそぼろに、中はこしあんと栗。

表千家の西村宗真先生のお席は、大和芋をすりおろして蒸しあげた軽かん生地と、栗入り粒ようかんの流し合わせ。

両席とも非常に賑わっていて、お菓子も好評だったと聞いています(*^_^*)

秋は、色々とイベントが盛りだくさん。

市民茶会も無事に終わり、ホッとしております。

 

 

HOME TEL MAIL
▲ PAGETOP