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2020.9.3 THU 15:36
  • 社長の日々

栗畑へ ~山県市、梅原、伊自良、川田さん~

今年も栗が採れ始め、『栗きんとん』の販売が近づいて来ました♪

数年前から栗をいただいている山県市の川田さんの栗畑。今年も見学に行って来ました(^^)

おぉ~、実ってますね~♪

まだまだ暑いこの時期、6時ぐらいから畑で作業をしていらっしゃるそうです。

川田さんは、もともと大工さんだったそうで、仕事には厳しい方だったとお見受けします。

確かに、畑もきれいに管理していらっしゃいます。

奥様とご一緒に栗を拾われています。

今年は長梅雨と猛暑、雨不足で心配していましたが、小粒ながらよく育っていました。

これを、選別します。

拾いたてですから、まだ大きさもバラバラ・・・。

私も少しだけですが、栗拾いをさせていただきました。

いが栗を足で割って、栗を取り出しますが、なかなか手間がかかります。

いがも刺さるとイタイし・・・。

農作物は大変だわぁ~と改めて思いました。

この栗を美味しい和菓子にするのは、私どもの仕事。

今年もよろしくお願いいたします(*^▽^*)

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